Écrevisse à pattes rouges

Veuillez noter que nous n'envoyons pas d'écrevisses par la poste. Toutes les écrevisses doivent être retirées chez nous à Oberweningen. Nous emballons les écrevisses de manière professionnelle et assurons une oxygénation suffisante. Ainsi, même les transports plus longs peuvent être effectués sans problème. Notre personnel se fera également un plaisir de vous informer sur le transport et l'introduction correcte des écrevisses dans votre étang.

Origine et apparence
L'écrevisse à pattes rouges est, avec une longueur allant jusqu'à 20 cm, la plus grande espèce d'écrevisse indigène. Les femelles restent un peu plus petites. Les écrevisses ont généralement une coloration brun foncé, mais il existe aussi des variantes de couleur bleue et orange. Ces couleurs disparaissent cependant souvent avec la prochaine mue.
Les écrevisses à pattes rouges ressemblent beaucoup à l'écrevisse américaine invasive, l'écrevisse signal. Comme celles-ci, les écrevisses à pattes rouges ont également des arêtes oculaires en deux parties et presque toujours le dessous des pinces rouge. L'écrevisse à pattes rouges se distingue cependant par sa membrane articulaire rougeâtre entre les segments des pinces et par quelques épines latérales bien perceptibles au niveau du sillon cervical. Autrefois, les écrevisses à pattes rouges étaient présentes dans presque toutes les grandes étendues d'eau d'Europe centrale. Cependant, la peste des écrevisses, une maladie animale mortelle, et la forte concurrence des espèces d'écrevisses américaines invasives ont entraîné la disparition de ces animaux dans de nombreuses étendues d'eau. La pollution de l'eau par les pesticides agricoles y contribue également.

Élevage et alimentation
Élever l'écrevisse à pattes rouges dans son propre jardin n'est pas difficile, à condition de respecter les points suivants : La profondeur de l'étang doit être d'au moins 1m. Comme l'écrevisse est très exigeante en matière d'eau, l'étang ne doit pas être exposé à la pollution par des herbicides ou des pesticides. L'écrevisse n'aime pas le froid, la température de l'eau doit être comprise entre 16 et 24°C en été.
La constitution de l'étang est également importante. En raison de ses comportements spécifiques, l'écrevisse a besoin de bords où elle peut creuser, de sols et de bords stables et d'une vaste région riveraine. L'élevage dans des étangs en bâche et des bassins est possible, mais pas idéal, car la possibilité de creuser y est plutôt limitée. En effet, l'écrevisse passe beaucoup de temps à creuser : elle se construit même des galeries qu'elle défend comme sa propre habitation. Mais il y a une deuxième chose très importante pour l'écrevisse et qui contribue de manière décisive à son confort de vie : les abris ! Qu'il s'agisse de grosses pierres, de racines, de tuiles de faîtage ou autres, l'écrevisse a besoin de cachettes. C'est là qu'elle passe la journée, se cache en cas de menace ou mange tranquillement sa proie.
En ce qui concerne la nourriture, l'écrevisse est loin d'être aussi difficile que pour ses exigences en matière d'étang, car elle est omnivore. Poissons morts, vers, escargots et insectes sont au menu, tout comme les feuilles mortes, les restes de plantes et les algues. En général, il n'y a pas lieu de s'inquiéter pour ses propres plantes d'étang. L'écrevisse ne se nourrit pas de plantes vivantes, mais préfère les parties de plantes mortes ; celles-ci sont plus tendres et donc plus faciles à consommer. Comme elles trouvent déjà tout le nécessaire dans l'étang, il n'est généralement pas nécessaire de les nourrir.

Le fait que l'écrevisse ne soit pas un mangeur difficile est bénéfique pour votre étang. Comme elles nettoient l'eau des restes organiques, par exemple des plantes mortes et des animaux morts, elles assurent une bonne qualité de l'eau. Ce n'est pas sans raison que les écrevisses sont aussi appelées "la police de la santé de l'étang".

Famille Écrevisses
Nom scientifique Astacus
Origine Europe centrale
Taille jusqu'à 20 cm (sans les pinces)
Température de l'eau 16-24° C
Caractéristiques dessous des pinces rougeâtre, arêtes oculaires en deux parties, membrane articulaire des pinces rouge
Alimentation
Omnivore, poissons morts, vers, insectes, parties de plantes mortes